Deze website is deel van www.bruggelokaal.be.

Spijkerbier

Spijkerbier sint-kruis brugge

Onze straat heeft nu ook zijn eigen bier. Hoeve De Spijker zorgt voor het Spijkerbier. Voorlopig alleen te koop in de hoeve zelf. Een product van de Haeckse brouwers... Spijker blond is het traditioneel huisbier van Hoeve De Spijker.  Het wordt gebrouwen door de Haeckse brouwers in brouwerij Gulden Spoor te Gullegem. Het is een volmout bier dat 3 soorten mout en 3 soorten hop bevat. De fruitige neus en smaak komen vooral van de gebruikte hoppen en kruiden.  Alcohol : 6,2%  Vol. Verkrijgbaar per 6 pack geschenkverpakking van 6x33cl fles of  5x33cl + glas en unieke flesopener of in een 12 pack. Iets om snel nog te halen tegen zaterdagavond?

Op de Spijkerbier-website lees je meer...

Spijkerbier haeckse brouwers sint-kruis brugge

N.a.v. het bierfestival in Brugge op 7+8 februari 2015 werd door Het Venijnig Gebroed een bundel gelanceerd over het Spijkerbier. Een kort stukje er uit:

Spijker op de kop
Nagel diep onderin
het achterbeen
En woorden te over
om niet te zeggen
dat het zeer doet
dat het mankeert.